学佛笔记

净土因果:早吃素:素食的好处_吃素食有什么好处

素食的好处1、素食可提高智慧大戴礼记云:食肉勇敢而悍,食谷智慧而巧。这是素食可提高智慧之说,见于我国最早之古代典籍。此说对年轻的智识份子,非常重要。可惜后来提倡素食者,多从因果报业,戒杀护生立论,很少

净土因果:早吃素:全壳类及杂粮类的营养价值

全壳类及杂粮类的营养价值小麦营养价值高,它含有淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷。燕麦有高蛋白质、脂肪而且含高量的亚油酸有降血压、胆固醇的功能。它性味甘平,有提神、增强体力、补益脾胃的作用。芝麻存有高量

净土因果:早吃素:坚果类的营养价值

坚果类的营养价值核桃含有蛋白质,脂肪, 维生素 A、B、C、E 及镁、锰、钙等。它不但有补肾强腰之功能, 对虚寒喘咳,泌尿结石,记亿力衰退也有一定的帮助。腰果营养质富含脂肪、糖及蛋白质。栗子含有丰富的

净土因果:早吃素:种仁类及芽菜类的营养价值

种仁类及芽菜类的营养价值黑豆含有丰富的植物性蛋白质, 维他命 A、B、C 等。它具有解毒净血之作用。可防止皮肤产生黑斑,使皮肤变得细嫩有光泽。除此之外它有加强净化血液的功效。绿豆含丰富的维他命 A、B

净土因果:早吃素:蔬菜—根茎类的营养价值

蔬菜根茎类的营养价值莲藕性平味甘,补中养神,益气力,止渴,治腰痛、止血、清血、益胃及降血压。由于莲藕在人体有综合的功能,所以它对消除神经疲劳,自律神经失调、更年期障碍失眠都有帮助。以带皮的莲藕搅成汁,

净土因果:早吃素:蔬菜—菌/菇类的营养价值

蔬菜菌/菇类的营养价值蘑菇为高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的食品。它帮助消化,降低胆固醇和高血压,防治肝炎。适合中老年尤其是患有高血压及高血脂的老年人食用。无姬菇是日本产量最多的食用菌类。含高蛋白质

净土因果:早吃素:蔬菜—叶菜类的营养价值

蔬菜叶菜类的营养价值花椰菜营养价值非常高,它含有维他命 A、B、B2、C、及多量的蛋白质。它不仅对肥胖、视力衰弱及水肿有一定的功效并切可以预防动脉硬化。青花菜营养价值比花椰菜还要来得高。它富有维他命

净土因果:早吃素:蔬菜—瓜果类的营养价值

蔬菜瓜果类的营养价值南瓜肉除了含有丰富的淀粉,其钙质、铁质、胡萝卜素、维生素、葡萄糖等物质的含量也非常之高。多吃易助长湿热,如患有毒疮、黄疸者不宜多食。苦瓜又名凉瓜带有苦味,可降火气,它含有维生素B和

净土因果:早吃素:其他食物的营养价值

其他食物的营养价值枸杞是茄科植物枸杞的成熟果实,可生吃。有滋养肝肾,补血养精,补肝明目,坚强筋骨的效用。它含有维生素 B1 和 C,更含大量叶绿素。给幼儿食用时宜剁碎或煮过,否则不易消化。莲子性平味甘

净土因果:早吃素:医学博士为什么要素食

医学博士为什么要素食奥洲:云柏列博士一个素食者在你心目中,是有怪癖之人,还是聪明之人呢?我的母亲告诉我:在我幼小的时候,人家把肉类放入我的口里,我就立刻吐出来。当时他有一种见解,以为食肉可以帮助我的发