因果启示-第5页-学佛笔记

净土因果：早吃素：蔬菜—根茎类的营养价值

蔬菜根茎类的营养价值莲藕性平味甘，补中养神，益气力，止渴，治腰痛、止血、清血、益胃及降血压。由于莲藕在人体有综合的功能，所以它对消除神经疲劳，自律神经失调、更年期障碍失眠都有帮助。以带皮的莲藕搅成汁，

蔬菜菌/菇类的营养价值蘑菇为高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的食品。它帮助消化，降低胆固醇和高血压，防治肝炎。适合中老年尤其是患有高血压及高血脂的老年人食用。无姬菇是日本产量最多的食用菌类。含高蛋白质

蔬菜叶菜类的营养价值花椰菜营养价值非常高，它含有维他命 A、B、B2、C、及多量的蛋白质。它不仅对肥胖、视力衰弱及水肿有一定的功效并切可以预防动脉硬化。青花菜营养价值比花椰菜还要来得高。它富有维他命

蔬菜瓜果类的营养价值南瓜肉除了含有丰富的淀粉，其钙质、铁质、胡萝卜素、维生素、葡萄糖等物质的含量也非常之高。多吃易助长湿热，如患有毒疮、黄疸者不宜多食。苦瓜又名凉瓜带有苦味，可降火气，它含有维生素B和

其他食物的营养价值枸杞是茄科植物枸杞的成熟果实，可生吃。有滋养肝肾，补血养精，补肝明目，坚强筋骨的效用。它含有维生素 B1 和 C，更含大量叶绿素。给幼儿食用时宜剁碎或煮过，否则不易消化。莲子性平味甘

医学博士为什么要素食奥洲：云柏列博士一个素食者在你心目中，是有怪癖之人，还是聪明之人呢？我的母亲告诉我：在我幼小的时候，人家把肉类放入我的口里，我就立刻吐出来。当时他有一种见解，以为食肉可以帮助我的发

问：为什么现在反对批评放生的人很多？圆因法师答：放生最容易消业障，简单易行，只要发心，随时随地，一人多人，钱多钱少，都可以放生。正因为放生如此殊胜，累劫多生以来，我们多少的冤家债主，邪魔外道都不愿意我

问：对于种种有关放生的质疑批评，我应该如何回答？圆因法师答：很简单，就一句话「将心比心」，把自己设身处地想成是异类众生，你希望人家如何对待你。如果能以将心比心的慈悲去看待每一条生命，所有有关放生的质疑

问：为什么现代提倡放生甚难？圆因法师答：这是因为末法时代众生业障深重，没有福报值遇善人放生受救的缘故，更是因为众生愚昧，没有智慧来分别善恶是非的缘故。因为放生的事情看起来虽然很简单，但放生蕴含的道理却

问：能不能简单地告诉我放生的道理？圆因法师答：（一）因果报应，如影随形、分毫不爽，种什么因得什么果是亘古不变的真理。放生就是救人家的命，种了善因，必得善果，阻碍批评放生就是妨害人家救命，种了恶因，必得